Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 219 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 9 g

Brennwert 1812 kJ / 433 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bucătar curios 10 Rezepte
International

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Rezepte
International

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 Min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 Min

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25 Min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 Min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 Min

Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 Min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 Min

Sos olandez

Sos olandez

15 Min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 Min

Pui garam masala

Pui garam masala

50 Min

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20 Min