Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Zutaten
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 Std.
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min