Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

4.7 98 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 porcji

Zutaten

5 - 6 ząbków czosnku
6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 łyżeczki soli
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżka majeranku, suszonego
½ łyżki estragonu, suszonego
75 g daktyli, suszonych, bez pestek
1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
2200 g wody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 516.5 mg

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 2923.3 kJ / 698.7 kcal

Fett 69 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 25.1 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

WYTRAWNE ROLADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4 Std. 10 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 Std. 15 Min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4 Std. 15 Min

Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

9 Std. 15 Min

Schab z Varomy

Schab z Varomy

3 Std. 40 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

Rolada z trzech mięs z pieczarkami

1 Std. 25 Min

Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

2 Std. 35 Min

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1 Std. 50 Min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 Std. 40 Min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min