Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 215 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
50 g białego wina, wytrawnego
150 g pieczarek przekrojonych na pół
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
1 gałązka rozmarynu, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
50 g koncentratu pomidorowego
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
50 g czarnych oliwek, bez pestek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 29.3 g

Brennwert 2020 kJ / 482 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Karkówka po karkonosku

1 Std. 50 Min

Kurczak z kremowym sosem z warzywami

50 Min

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1 Std. 15 Min

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

1 Std.

Ragout z jagnięciny

1 Std. 10 Min

Potrawka z wołowiną i papryką

55 Min

Boeuf Stroganow

1 Std. 10 Min

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50 Min

Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami

1 Std. 35 Min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 Min

Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym

50 Min

Wołowina w czerwonym winie

2 Std. 10 Min