Geräte und Zubehör
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
200 - 250 g bakłażana
-
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
-
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
-
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
-
1 gałązka cząbru, świeżego (optional) tylko liście
-
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżka białego octu winnego
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
pestki granatu do posypania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1339 kJ /
319 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
11.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
PARTY
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Paszteciki śródziemnomorskie
50 Min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 Min
Kawior z bakłażana
50 Min
Tatar z suszonych pomidorów
15 Min
Duo z buraka
35 Min
Terrina z łososia i ricotty
4 Std. 35 Min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1 Std. 25 Min
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25 Min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2 Std.
Koktajl z krewetek
45 Min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5 Std.