Geräte und Zubehör
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porce
Zutaten
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
18.8 g
Brennwert
1742 kJ /
415.8 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Itálie na talíři
76 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Alpský sýrový toast
25 Min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Tatarský biftek
5 Min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1 Std.
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 Min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1 Std.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Penne se slávkami
1 Std. 5 Min
Steaková omáčka
25 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min