Papas al horno

Papas al horno

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Natrium 3476.8 mg

Eiweiß 69.5 g

Brennwert 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Fett 114.6 g

Ballaststoffe 29.7 g

gesättigte Fettsäuren 52.8 g

Kohlenhydrate 242.6 g

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