Six-layer cake

Six-layer cake

3.0 28 Bewertung

Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 5 Std. 45 Min

24 portions

Zutaten

White chocolate ganache

pouring (whipping) cream
330 g
white chocolate broken into pieces
900 g

Cakes

unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra for greasing
300 g
plain flour
1020 g
white sugar
810 g
baking powder
3 tbsp
salt
3 pinch
full cream milk
750 g
natural vanilla extract
3 tsp
eggs
6

Buttercream icing

icing sugar (see Tips)
500 g
unsalted butter cut into pieces and softened
240 g
boiling water
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 244.2 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 3408.8 kJ / 811.6 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 24.3 g

Kohlenhydrate 109 g

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