Pierna de cerdo a las hierbas

Pierna de cerdo a las hierbas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

90 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 g de hojas de perejil fresco
1 cdita hoja de tomillo fresco
40 g de aceite
665 g de carne de cerdo pierna cortada en trozos de 5 cm
150 g de agua
70 g de vino blanco
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 22 g

Brennwert 962 kJ / 299 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 2 g

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