Geräte und Zubehör
Puré de papa
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 porciones
Zutaten
-
800 g de papas peladas y cortadas en trozos medianos
-
1400 g de agua
-
200 g de mantequilla sin sal
-
150 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
1 ½ cditas de sal fina
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
459 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1343 kJ /
321 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
18 g