Steamed white fish with tomato and Indian spices

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.6 94 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
2 tsp
garlic paste (see Tips)
¾ tsp
ginger paste (see Tips)
1 ½ tsp
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
fresh coriander roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
15 sprigs
red onion
80 g
salt
2 tsp
tandoori paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 ½ tbsp
fresh tomatoes cut into quarters
300 g
coconut cream
40 g
hoki fillets 3 cm thick (approx. 170 g each)
4
basmati rice
250 g
water
1000 g
lemon cut into pieces, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1355 mg

Eiweiß 39.3 g

Brennwert 2147.8 kJ / 511.3 kcal

Fett 12.9 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Flavours of India 98 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 117 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 Std. 10 Min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 Min

Lamb tikka with spicy eggplant

40 Min

Chicken in yoghurt

30 Min

Coconut fish curry

1 Std. 10 Min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 Std. 15 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 Std. 40 Min

Fish with ginger lime sauce

35 Min

Potato karakari

50 Min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 Min

Balti coconut fish curry

50 Min

Goan prawn curry

25 Min