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Crema al caramello salato
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
400 g
Zutaten
-
80 g di latte intero fresco
-
160 g di zucchero grezzo di canna
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaio di sale grosso½ cucchiaino di fior di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 grammi
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
1414 kJ /
338 kcal
Fett
18.2 g
Kohlenhydrate
44.5 g
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