Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

300 g

Zutaten

80 g di foglie di basilico fresche lavate
30 g di pinoli sgusciati
150 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 2211.6 kJ / 528.6 kcal

Fett 57.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 2.6 g

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