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Italian Savory Cheesecake

Italian Savory Cheesecake
3.8 5 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
12 slices
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Zutaten

  • salted crackers
    4 ½ oz
  • unsalted butter softened, cut into small pieces
    3 oz
  • whole milk
    7 oz
  • unflavored gelatin powder
    4 ½ tsp
    2 packets/envelopes unflavored gelatin powder
  • green olives, pitted plus 15-16 extra, to garnish
    2 oz
  • ricotta cheese well drained
    9 oz
  • Gorgonzola creamy, or other blue cheese
    7 oz
  • salt
    1 pinch
  • freshly ground pepper
    1 pinch

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 216 kcal / 902 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 9 g

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