Massa Choux

Massa Choux

5.0 3 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 unidades

Zutaten

água
150 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
80 g
sal
1 pitada de
açúcar (optional) (10 g)
2 c. chá de
farinha de trigo
120 g
ovos (53-63 g cada)
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 2 g

Brennwert 300 kJ / 72 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 6 g

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