Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

8 slices

Zutaten

lemon juice and thin peelings of skin
½
sugar
100 g
digestive biscuits
200 g
butter, unsalted soft, plus extra for greasing
80 g
double cream
250 g
gelatine leaves
3
cream cheese
300 g
fresh raspberries
200 g
water
2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 253.7 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 2025.9 kJ / 484.2 kcal

Fett 36.1 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 20.4 g

Kohlenhydrate 36.8 g

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