Pikle

Pikle

4.1 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

7 słoików

Zutaten

1150 g wody
350 g różyczek brokułu
150 g czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
120 g papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
400 g cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
5 - 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
1 ½ - 2 cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
280 g octu 10%
100 g miodu wielokwiatowego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka soli
5 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
3 łyżeczki musztardy sarepskiej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 400.9 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 489 kJ / 116.9 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 25.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pikle z krojonej cukinii (TM5)

48h 25min

Ketchup

1h

Sałatka wielowarzywna do słoików

35min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min

Marynowane papryki

55min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h

Sałatka szwedzka

3h 40min

Sałatka zimowa

1h 40min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45min

Powidła owocowe

1h 35min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min