Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 słoików

Zutaten

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 206 kJ / 49 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 11.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30 Min

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6, TM7)

2 Std. 40 Min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 Std. 20 Min

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

3 Std. 30 Min

Mizeria do słoików (TM5)

2 Std. 25 Min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 Std. 20 Min

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25 Min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Bułka tarta

5 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 Std.

Sałatka szwedzka

3 Std. 40 Min