Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

4.2 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 18 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

hazelnuts, without skin
100 g
dark chocolate melts
200 g
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
180 g
egg yolks
6
strong brewed coffee cooled
40 - 60 g
salt (optional)
1 pinch
marshmallows assorted sizes (optional)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 64.2 mg

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 2055.9 kJ / 489.5 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Beat the heat 23 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot kimchi

Carrot kimchi

Pas d’évaluation

Chai tea

Chai tea

15min

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

12h

Goat's cheese

Goat's cheese

18h

Umali

Umali

1h 25min

Quick fruit sorbet

Quick fruit sorbet

10min

Fish balls with yoghurt sauce

Fish balls with yoghurt sauce

1h 50min

Matcha and mango frozen yoghurt

Matcha and mango frozen yoghurt

18h 25min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1h 15min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9h 50min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30min

Lemonade

Lemonade

10min