Apfel-Marzipan-Konfitüre

Apfel-Marzipan-Konfitüre

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Äpfel süß-säuerlich, geschält, geviertelt
500 g
Orangen geschält, halbiert
400 g
Zitronensaft
50 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Bittermandelaroma
3 Tropfen
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 5 g

Brennwert 3802 kJ / 898 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 198 g

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