Fuga in Libano

9 Rezepte

Sana e leggera, fresca e gustosa, la cucina libanese si arricchisce di erbe aromatiche per regalare ai tuoi ospiti una serata all'insegna della convivialità. Porta in tavola i colori del sole e i profumi del Mediterraneo con questo menù sano e saporito.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 Std.

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Tabulè speziato

Tabulè speziato

2 Std. 10 Min

Fatayer agli spinaci

Fatayer agli spinaci

2 Std. 20 Min

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40 Min

Koftas con patate in salsa ai peperoni

Koftas con patate in salsa ai peperoni

1 Std. 40 Min

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1 Std.

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1 Std.

Baklava

Baklava

1 Std. 30 Min