Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1 Std. 10 Min
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
1 Std. 20 Min
Zuppa di pesce con cous cous
3 Std. 55 Min
Cachupa con maiale e fagioli
26 Std. 20 Min
Calulu di pesce
50 Min
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1 Std.
Gamberi alla guineana
25 Min
Pollo speziato alla mozambicana
35 Min
Xerém di mais con tonno
40 Min