Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g verse gember, in plakjes (2 mm)
- 120 g uien, gehalveerd
- 1 verse rode chilipeper, ontpit, grof gehakt
- 25 g olie
- 180 g paprika, in blokjes (± 2 cm)
- 120 g verse champignons de Paris, in plakjes (0,5 cm)
- 80 g wortelen, in blokjes (± 1 cm)
- 250 g voorgekookte bruine rijst
- 400 g water
- 50 g sojasaus
- 20 g oestersaus
- 1 tl geroosterde sesamolie
- 1 tl zout
-
½
tl gemalen witte peper
of ½ tl gemalen zwarte peper - 1 - 2 el olie
- 4 eieren
- verse sojascheuten, om op te dienen
- lente-ui, als afwerking
- sesamzaad, om te bestrooien
- geroosterde sesamolie, om te besprenkelen
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Eiwitten
- 41.9 g
- Koolhydraten
- 112.9 g
- Vetten
- 61.9 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 5953.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1 Std. 30 Min
Glutenvrije gevulde pepers
Geen beoordelingen
Burgers met zeeduivel en zalm
20 min
Oriëntaalse brunch
Geen beoordelingen
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 Min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Rijst met rundvlees en broccoli
50 Min
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4h
Sojamelk en gestoomde broodjes
Geen beoordelingen
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Geen beoordelingen
Goulash van linzen en champignons
45 Min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1hod. 50min