Gebakken buns
TM6 TM5

Gebakken buns

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Vleesvulling

  • 400 g varkensgehakt
  • 1 tl zout
  • 15 g suiker
  • ½ tl gemalen witte peper
  • 1 tl geroosterde sesamolie
  • 15 g sojasaus
  • 50 g water

Deeg

  • 250 g water
  • 15 g suiker
  • 1 tl gedroogde gist
  • 500 g bloem (ong. 10% eiwit)
  • ½ tl zout
  • 5 g olie

Het bakken van de buns

  • 1 el olie
  • 100 g water
  • 1 tl zwart sesamzaad
  • 15 g lente-uien, dun gehakt

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
640.4 kJ / 153.2 kcal
Eiwitten
6.8 g
Koolhydraten
20.5 g
Vetten
4.6 g
Verzadigd vet
12.4 g
Vezels
0.6 g
Natrium
124 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten