Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de courgette, coupée en rondelles
- 250 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 100 g de gorgonzola
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 20 g de gruyère râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1172 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 13.5 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits flans de carotte
12 godz.
Soufflé au fromage express
50min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Soufflé de potiron aux épices douces
1 godz.
Flan d'aubergine
1 godz.
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 min
Chou-fleur en soufflé
55min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 godz. 5 min