Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 60 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 poires, détaillées en dés
- 100 g de roquefort
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45min
Poire rôtie au chèvre
25min
Tourte au roquefort
2h 15min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5 Std. 30 Min
Crème brûlée à l’abondance
3 Std.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Flan express au roquefort
30min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Petit flan au roquefort et brocoli
40min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min