Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
-
40
g de fécule de maïs
ou 60 g de farine de blé - 3 bandes de zeste de citron jaune
- cassonade, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55min
Crème dessert à la chicorée
15min
Cheesecake à la fraise
13 Std. 45 Min
Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️
25min
Iles flottantes à la pistache
1h
Crème à la fraise et au yaourt
3 Std. 20 Min
Sirop apaisant au miel et au safran
1h
Crème dessert aux noisettes
2 godz. 40 min
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
Pas d’évaluation
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Brioche moelleuse
4h 15 min
Flan aux pommes
50 min