Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingrédients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Lipides 35.2 g

Fibre 2.6 g

Glucides 65.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κρέμα σοκολάτας

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

1h 30min

Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

3h 20min

Τάρτα μήλων

Τάρτα μήλων

1h

Κις με πράσο

Κις με πράσο

1h 45min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3h

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

2h 35min

Λαζάνια

Λαζάνια

2h 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

50min