Mini Hamburgers

4.2 24 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 5min

24 pieces

Ingrédients

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (optionnel) halved or quartered
red onion (optionnel) sliced
lettuce (optionnel) cut in small pieces
cheese slices (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 147.4 mg

Protides 5.7 g

Calories 487.4 kJ / 116.5 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Canapes 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Sizzling Summer 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

There's Always Room At Our Table 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1h 50min

Spider Web Cupcakes

Spider Web Cupcakes

1h 5min

Sausage Mummies

Sausage Mummies

1h 10min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3h

Pizza Dough

Pizza Dough

1h

Chocolate Chip Muffins

Chocolate Chip Muffins

1h

Sponge Cake

Sponge Cake

1h 50min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1h

Tri-Coloured Cupcakes

Tri-Coloured Cupcakes

1h 30min

Pizza Marinara

Pizza Marinara

1h 35min

Curry Bread Rolls

Curry Bread Rolls

2h 10min

Lollipop Cake

Lollipop Cake

2h 10min