Apple pie

Apple pie

4.7 278 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

12 fette

Ingrédients

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di zucchero
100 g di acqua fredda

Ripieno

30 - 50 g di acqua
800 - 1000 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di zucchero
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere a piacere
1 albume leggermente sbattuto
40 g di pangrattato

40 g di biscotti secchi

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1 cucchiaio di zucchero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 4.3 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci americani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Blueberry cupcake

1h 55min

Lemon meringue pie

3h

Cheese naan

3h 5min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1h 20min

Oranais all'albicocca

1h 35min

Gelato di fagioli azuki

11h 10min

Cotton cheesecake

2h 45min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

1h 45min

Pain aux raisins

4h 30min

Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena

1h

Apple crumble (Crumble di mele)

1h

Strüdel di mele

1h 35min