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Marinade für Schweinefleisch nach koreanischer Art

Marinade für Schweinefleisch nach koreanischer Art
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Prép. 5min
Total 5min
150 Gramm
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Ingrédients

  • Zwiebel
    20 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Birne
    100 g
  • koreanische Chilipaste (Gochujang-Paste)
    1 TL
  • Honig
    2 TL
  • Öl zum Braten
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 150 Gramm

Sodium 1382 mg
Protides 2 g
Calories 736 kJ / 176 kcal
Lipides 5 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 34 g

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Autriche

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