Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 3h

12 porzioni

Ingrédients

Impasto

60 g di acqua
70 g di burro morbido, a pezzetti. e un po' di più per ungere
115 g di panna acida
70 g zucchero
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
485 g di farina e un po' di più per spolverare
1 cucchiaino di sale
2 uova
1 cucchiaio di olio vegetale per ungere

Ripieno

60 g di burro morbido, a pezzi
170 g di zucchero grezzo di canna
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 pizzico di sale
60 g di noci pecan tritate
115 g di uvetta (optionnel)

Glassa

140 g di zucchero
115 g di formaggio fresco spalmabile temperatura ambiente
1 punta di coltello di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini di panna intera, fredda

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 280 mg

Protides 8 g

Calories 1886 kJ / 451 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Benvenuti al Café Thermomix® 19 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pane a torciglione veloce

40 dk

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 dk

Treccia al burro a 6 capi

2sa 35 dk

panini al latte

2sa 5 dk

Pane al latte

2sa 20 dk

Panini Pita

2sa

Pane ticinese

1sa 50 dk

Pane paesano

3sa

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2sa

Babka salata al salmone affumicato

4sa

Pane croccante senza glutine

3sa

Bagel originale

Değerlendirme yok

Tout montrer

Tout montrer