Ramen con uovo

4.6 10 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolle dimezzate
150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
20 g di olio di sesamo tostato
4 uova
1000 g di acqua
100 g di miso
50 g di salsa di soia
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 litri ciascuno)
50 g di tahina (pasta di sesamo)
25 g di aceto di riso o aceto di sidro di mele
300 - 400 g Ramen Noodles precotte
250 g cavolo cinese pak choi i gambi rimossi, a strisce (1-2 cm)
150 g di spinacini
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2452 mg

Protides 25 g

Calories 2531 kJ / 605 kcal

Lipides 23 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 77 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zuppe asiatiche 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata di prugne vegana senza glutine

1h 35min

Torta di mele «sminuzzate»

1h 10min

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Panini Varoma®

2h 15min

Pancake al grano saraceno e farro con banane

25min

Quiche di cipolle

1h 15min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1h 45min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Porridge con frutta fresca

15min

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Pane ai semi di lino

1h 30min