Gougères

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Prép. 15min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 440.6 mg

Protides 9.3 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 11.7 g

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France

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