Pollo sudado

Pollo sudado

4.7 18 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
300 g de tomate chonto en trozos
2 dientes de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
250 g de agua
400 g de papa pastusa en cubos

400 g de papa criolla, en cubos
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 764 mg

Protides 21.9 g

Calories 1550 kJ / 371 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 30.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fogón colombiano 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cazuela de mariscos

15min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Arepa de choclo

25min

Hogao Colombiano

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3h 20min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Pandebono colombiano

25min

Caldo de costilla

1h 30min

Limonada de mango biche

10min

Sancocho de costilla y pollo

2h

Arroz con pollo

45min

Ajiaco

1h 20min