Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 45min

8 bucăți

Ingrédients

Chifle

boabe de mei
15 g
griș fin
lapte integral
120 g
unt nesărat plus pentru uns
25 g
zahăr extrafin
15 g
apă
120 g
drojdie uscată
1 linguriță
10 g drojdie proaspătă
făină plus pentru presărare
190 g
făină integrală
190 g
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță

Topping cu crab

măr, soi Granny Smith bucăți (3 cm)
50 g
castravete fără semințe, bucăți (3 cm)
50 g
smântână maturată, 30% grăsime
50 g
lămâie doar coaja rasă fin
½
sos de soia
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
carne de crab, proaspătă crab alb
200 g
carne de crab, proaspătă crab maro
100 g

Asamblare

făină pentru presărare
unt nesărat pentru uns

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 450.8 mg

Protides 12.8 g

Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Irish Coffee

Irish Coffee

Pas d’évaluation

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Pas d’évaluation

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Pas d’évaluation

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Pas d’évaluation

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Pas d’évaluation

Tort Geoda

Tort Geoda

Pas d’évaluation

Koftas de miel

Koftas de miel

1h 30min

Muștar dulce de caise

Muștar dulce de caise

Pas d’évaluation

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Pas d’évaluation

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Pas d’évaluation

Brunch spaniol

Brunch spaniol

Pas d’évaluation

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation