Ayam Balado

4.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

chicken cut in pieces
800 g
turmeric powder
1 tsp
salt
2 tsp
cooking oil for frying
shallots
60 g
garlic cloves
4
fresh red chillies
5
fresh green chillies
3
bird's eye chillies (chilli padi)
5
fresh lemongrass white part only
1 stalk
dried tamarind piece
5 g
cooking oil
80 g
sugar adjust to taste
½ tsp
yellow onions sliced
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 880.2 mg

Protides 27.3 g

Calories 1933.3 kJ / 462.1 kcal

Lipides 33.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Mee Siam Kuah

1u. 5min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Nyonya Steamed Fish

45min

Nasi Goreng Kampung

40min

Sambal Tumis

1u. 10min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min

Begedil Daging

30min

Sambal Belacan

5min

Sup Buntut

3u.

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4u. 40min