Ragù di lenticchie

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Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

20 g di olio di oliva
170 g di cipolle tagliate in quarti
150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
1100 g di acqua
2 cucchiaini dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 34.4 mg

Protides 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Lipides 4 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 36.9 g

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Également présenté dans

Cucina quotidiana 6 Recettes
Suisse

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