Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.3 4 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 785.6 mg

Protides 19.7 g

Calories 2548 kJ / 609 kcal

Lipides 47.8 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 26.5 g

Glucides 26.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 179 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Huevos con salsa a la mostaza

Huevos con salsa a la mostaza

25min

Arroz con salmón y champiñones

Arroz con salmón y champiñones

30min

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Pico de gallo

Pico de gallo

5min

Pescado a la putanesca

Pescado a la putanesca

30min

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Espaguetis con tomate y champiñones

Espaguetis con tomate y champiñones

25min

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min