Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Garnelen Tempura Uramaki
Prép. 55min
Total 2h 40min
36 Stück
Ingrédients
-
Langusten, roh, gross, geschält20
-
Wasser plus extra für das Bürsten1000 Gramm
-
Sushi-Reis gut ausgespült250 g
-
Reisessig plus 2 Esslöffel zum Bestreichen2 Esslöffel
-
Zucker1 TL
-
Meersalz1 TL
-
Sriracha-Sauce3 TL
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Mayonnaise (kewpie)3 EL
-
Sonnenblumenöl zum Braten
-
Maismehl (Stärke) aus Mais1 EL
-
starkes Mehl140 g
-
Mineralwasser, kohlensäurehaltig260 g
-
Noriblatt4
-
Sesam, geröstet2 EL
-
Jalapeño Chili, frisch in Stäbchen geschnitten2
-
Gurke in Stäbchen geschnitten, entkernt¼
-
Avocado in dünne Scheiben geschnitten (2 mm)½
-
Sojasauce zum Dippen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
1.2 g
Calories
194 kJ /
46 kcal
Lipides
2 g
Glucides
5.6 g
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