Appareils et accessoires
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prép. 20min
Total 30min
900 γρ.
Ingrédients
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Niveau
facile
Infos nut. par 900 γρ.
Sodium
255.3 mg
Protides
30.7 g
Calories
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Lipides
387.2 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
118.1 g
Glucides
93.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Αριάνι
5min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Pas d’évaluation
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Pas d’évaluation
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Pas d’évaluation
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Pas d’évaluation
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Pas d’évaluation
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3h 20min
Μοχίτο
10min