Windbeutel

4.0 4 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 Stück

Ingrédients

Brandteig-Windbeutel

Wasser
150 g
Butter in Stücken (2 cm)
80 g
Salz
1 Prise
Zucker
10 g
Weizenmehl Type 550
120 g
120 g Weizenmehl Type 405
Eier
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter in Stücken (2 cm)
40 g
Milch
200 g
Vanilleeis (optionnel) zum Servieren (siehe Tipp)
750 - 1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 31.8 mg

Protides 3.6 g

Calories 745.5 kJ / 178.2 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 12.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Portuguese-style Crème Brûlée

Portuguese-style Crème Brûlée

Pas d’évaluation

Erdbeer-Bienenstich

Erdbeer-Bienenstich

3h

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5h 30min

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

6h 10min

Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

2h

Birnenspiralen auf Schokopudding

Birnenspiralen auf Schokopudding

30min

Kaffee-Granita

Kaffee-Granita

8h 10min

Birnen-Biskuitrolle

Birnen-Biskuitrolle

3h

Karamell-Obstkuchen

Karamell-Obstkuchen

1h 20min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24h

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Pas d’évaluation

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1h 35min