Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)

Pesto di rucola

30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale

Verdure e finitura

olio di oliva per l'ingrassaggio
560 g di cimette di broccoli
220 g di cipolle rosse a fette sottili (1 mm)
220 g di pomodori ciliegino dimezzato
150 g di formaggio feta si sbriciola
2 limoni dimezzati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 497 mg

Protides 12 g

Calories 1383 kJ / 331 kcal

Lipides 27 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola con gli amici 9 Recettes
Suisse

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Bao buns ripieni di verdure

2h

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Pasta con pomodori e feta

50min

Risotto veloce

25min

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Gattò di patate

1h 30min

Sformato di verdure

1h 35min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30min

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Tout montrer

Tout montrer