Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 21 oz wheat grains, divided
- 14 oz water
-
1
oz fresh yeast
ou 3 tsp dried instant yeast - 4 oz buttermilk
- 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 321 kJ / 76.7 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 16.4 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 140.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Vanilla Ice Cream
12 Std.
Sandwich Bread
3小时
Whole Wheat Soda Bread
1 Std. 50 Min
Braided Milk Bread
2h 20min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min
Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple
1h 20min
Apple Sauce
20min
Brioche
8 Std.
Pizza Dough
1h
Apple Cake
1h
Spanish Rice
30min
Berry Dream
10 min