Skip to main content Recherche

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
2.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Şu Hamuru
  • su
    300 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    160 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    20 g
  • un
    240 g
  • yumurta (yakl. 6 yumurta)
    350 g
Portakallı Krema
  • şeker
    140 g
  • portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
    2 adet
  • süt
    1000 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • yumurta
    4 adet
  • yumurta sarısı
    4 adet
  • vanilya özü, doğal
    2 tk
    1 paket şekerli vanilin
Bitter Çikolata
  • bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    500 g
Birleştirme
  • pudra şekeri
    50 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 163 mg
Protides 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Lipides 28 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 15.5 g
Glucides 47.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recettes
Turquie
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recettes
Turquie
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Çikolatalı Devil's Kek

4.2(25)

5h

Glutensiz Reçelli Kurabiyeler

5.0(3)

2h 30min

Avokadolu Mus Pasta

4.2(5)

13h

Trabzon Çikolatası

3.8(23)

2h 40min

Hindistan Cevizi ve Fındıklı Bitter Çikolata Topları

3.8(5)

30min

Antep Fıstıklı Macaron

3.0(6)

2h 30min

Elmalı Tart

4.5(2)

1h

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

5.0(3)

7h

Çıtır Balıklı Sandviç

5.0(6)

40min

Şekersiz Kakaolu Fındık Ezmesi

4.1(8)

10min

Sıcak Elma Çayı

5.0(9)

30min

Çikolatalı Dev Kurabiye

4.8(16)

1h 10min