Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Ingrédients
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Pas d’évaluation
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Pas d’évaluation
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Pas d’évaluation
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2h 20min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min