Appareils et accessoires
Βίγκαν μπολονέζ
Prép. 15min
Total 50min
4 μερίδες
Ingrédients
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
14.2 g
Calories
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Lipides
15.6 g
Fibre
10.5 g
Glucides
40.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Μοναδικό
28 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Αρακάς λαδερός
1h
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Αριάνι
5min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35min
Μους φέτας
10min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24h 30min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Pas d’évaluation