Appareils et accessoires
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prép. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingrédients
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (optionnel) για γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
143.8 mg
Protides
5 g
Calories
591.3 kJ /
141.3 kcal
Lipides
5.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Τραπέζι
38 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Pas d’évaluation
Πάστα πράσινης ελιάς
Pas d’évaluation
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Pas d’évaluation
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Pas d’évaluation
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Pas d’évaluation
Σπιτική σοκολάτα
40min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Αλευρόπιτα
50min