Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g ziemniaków, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- zimna woda, do zalania ziemniaków
-
½
łyżeczki czosnku, granulowanego
ou ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej - 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g jogurtu naturalnego
- 20 g majonezu
- 20 g ketchupu
- olej, do głębokiego smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 625 kJ / 149.4 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 26.3 g
- Lipides
- 3.6 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 459 mg
Recettes alternatives
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45min
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
Pas d’évaluation
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Bułki na parze
2 Std.
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17h 15min
Smażone bułki chińskie
2h 30min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Sorbet z mrożonych owoców
5min