Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

30 pezzi

Ingrédients

Biscottini

150 g di melassa scura
70 g di miele
90 g di burro a tocchetti
550 g di farina tipo 00
150 g di zucchero
80 g di zucchero di canna grezzo
1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
2 uova

Glassa

280 g di zucchero
1 cucchiaio di Rum (optionnel)
30 g di acqua calda (non bollente)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 111.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 475 kJ / 113 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Biscotti Tiramisù

1 Std.

Patate al vapore (700-1000 g)

40 Min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4 Std.

Casette di pan di zenzero da tazza

5 Std. 30 Min

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Gelatine limone e zenzero

1 Std. 30 Min

Mini panettoni zenzero e ciliegie

6 Std.

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4 Std.

Praline di datteri e frutta secca

20 Min

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 Std. 30 Min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1 Std. 40 Min

Donuts glassati

4 Std.